Από το κίνημα της Πατάτας στο κίνημα του Αλευριού!


Μετά το κίνημα της φθηνής πατάτας, σειρά έχει και το φθηνό αλεύρι. Η Εθελοντική Ομάδα Δράση Πιερίας «Ο τόπος μου», που έφερε τα πάνω κάτω στην αγορά της πατάτας και έβαλε τις βάσεις για τη δημιουργία εθνικής καταναλωτικής συνείδησης, προχώρησε από χθες ένα βήμα παρά πέρα.

Προχώρησε
σε νέα μαζική παραγγελία 50 τόνων μέσω του διαδικτύου για ένα νέο βασικό προϊόν διατροφής, το αλεύρι. Η ηλεκτρονική φόρμα καταχώρισης παραγγελιών άνοιξε χθες, Τετάρτη, 7 Μαρτίου, στις 10 το βράδυ και θα παραμείνει ανοιχτή μέχρι να συμπληρωθεί η συμφωνημένη ποσότητα.

Η τιμή καθορίστηκε στο 0,50 ευρώ το κιλό και αφορά παραγγελίες για συσκευασίες των 50 κιλών. Σημειώνεται ότι η ημερομηνία παραγωγής και συσκευασίας θα είναι περίπου αυτή της ημέρας παράδοσης (17/3/2012) και η ημερομηνία λήξης περίπου 9ος/2012, δηλαδή ημερομηνία παραγωγής + 6 μήνες.

Η ομάδα, γι’ αυτήν τη νέα της πρωτοβουλία, αναζήτησε ελληνικούς κυλινδρόμυλους οι οποίοι λειτουργούν σε συνεταιριστική βάση. Σύμφωνα με την ομάδα, στη χώρα μας λειτουργούν δύο τέτοιοι μύλοι. Πρόκειται για τους αλευρόμυλους Δομοκού και Κιλκίς.


 


Σε πρώτη φάση επελέγη το λευκό αλεύρι για όλες τις χρήσεις της ΕΑΣ Κιλκίς, λόγω των εορτών του Πάσχα (χρήση στα τσουρέκια).

Σε δεύτερη φάση, το ελαφρώς κίτρινο αλεύρι (70%) ειδικά για ψωμί του αλευρόμυλου Δομοκού η ομάδα σκοπεύει να το παραγγείλει στο άμεσο μέλλον.


 


Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, δεν επελέγησαν ιδιώτες, διότι αυτοί αλέθουν, όπως αναφέρεται, περίπου 70% εισαγόμενα σιτηρά και 30% ελληνικά. Για τον λόγο αυτόν, και προκειμένου να επιβεβαιωθεί ότι το αλεύρι που θα πουληθεί είναι ελληνικό, η ΕΑΣ Κιλκίς υποχρεώθηκε από την ομάδα να κοινοποιήσει τα ονόματα όλων των παραγωγών από τους οποίους αγόρασε τα σιτηρά ντόπιας παραγωγής για να παραγάγει το αλεύρι που παραγγέλθηκε.

Σημειώνεται ότι οι προσφορές και των δύο συνεταιρισμών ήταν, σύμφωνα με την ομάδα, άκρως ελκυστικές και η ποιότητα των προϊόντων τους άριστη. Πριν από το κλείσιμο της συμφωνίας με τους εν λόγω συνεταιρισμούς, η ομάδα έλαβε δείγματα αλεύρων τα οποία χρησιμοποιήθηκαν από αρτοποιό της πόλης και νοικοκυρές.

Αξίζει εδώ να αναφέρουμε ότι στο σούπερ μάρκετ η τιμή του αλευριού, συσκευασία του 1 κιλού, κυμαίνεται από 0,80 έως 3,31 ευρώ το κιλό. Η διαφορά στην τιμή εξαρτάται από την ποιότητα, την επωνυμία του προϊόντος και φυσικά από την ποικιλία.

Βέβαια, θα πρέπει να συμπληρώσουμε ότι η προσφορά του 0,50 ευρώ το κιλό για παραγγελία σακιού των 50 κιλών που έχει βγάλει από χθες στο διαδίκτυο η ομάδα από την Πιερία δεν μπορεί να συγκριθεί αμέσως με τις τιμές λιανικής. Και αυτό γιατί η συγκεκριμένη συσκευασία θεωρείται συσκευασία χονδρικής.

Όπως όλα δείχνουν, μετά το κίνημα της φθηνής πατάτας και του αλευριού, που «τρέχει» από χθες το βράδυ, η Εθελοντική Ομάδα Δράση Πιερίας «Ο τόπος μου» έχει σκοπό να εμπλουτίσει το διαδικτυακό της καλάθι. Ήδη στον δικτυακό της τόπο «τρέχει» μια άτυπη δημοσκόπηση που ζητά από τους καταναλωτές να προτείνουν ποιο άλλο προϊόν επιθυμούν να προωθήσει η ομάδα σε ομαδική παραγγελία κατευθείαν από τον παραγωγό.

Η λίστα, εκτός από τις πατάτες και το αλεύρι, περιλαμβάνει κρεμμύδια, λάδι, ρύζι, μακαρόνια, φασόλια, φακές και ρεβύθια.