1929, οινομαγειρείον τα «5 Φ»

Η εικόνα απεικονίζει εστιατόριο με «τραπεζάκια έξω», ο καθήμενος σε καρέκλα ήταν ο Βασίλης Δουζένης.

Η εικόνα μας παρέχει τις εξής πληροφορίες:

1.      Είναι τραβηγμένη σε αυτό το σημείο της οδού Ζαφειρόπουλου (πεζόδρομος), το εν λόγω κτίριο υπάρχει και σήμερα.

2.      Είναι χρονολογημένη στις 18 Ιουνίου 1929, ημέρα Τρίτη.

3.      Πρόκειται για εστιατόριο ιδιοκτησίας του Βασίλη Δουζένη, με την ευρηματική ονομασία «Το ΦΙΛΕ – ΦΕΡΕ – ΦΙΛΟΥΣ – ΦΑΓΕ – ΦΥΓΕ», συνολικά 5 Φ.

4.      Ο προαναφερόμενος υπήρξε πολυμήχανος σε όλη τη διάρκεια του βίου του, εδώ βλέπουμε να έχει μετατρέψει, κατ’ ουσία, το μαγαζί του σε πολυκατάστημα με τα εξής τμήματα : Α) Ναυτικό πρακτορείο του πλοίου «Κεραυνός», έκδοση εισιτηρίων, φορτωτικών κλπ, Β) Αντιπροσωπεία τσιγάρων της καπνοβιομηχανίας Αφοι Πανταζόπουλου και Γ) Αντιπροσωπεία ραπτομηχανών SINGER.

5.      Ο νεαρός στα αριστερά, μάλλον, ήταν γκαρσόνι.

7.       Οι δουλειές εκείνη την περίοδο πήγαιναν καλά, ο τόπος ήταν σε πλήρη ακμή ως συγκοινωνιακός κόμβος που ήταν.

8.      Τα αυτοκίνητα μετρούνταν στα δάχτυλα του ενός χεριού, για αυτό βλέπουμε απλωμένα τραπέζια στην κεντρική οδική αρτηρία της εποχής (οδός Ζαφειρόπουλου).

9.      Το επόμενο κτίριο στα αριστερά, υπάρχει και σήμερα, στεγάζεται κατάστημα πώλησης παραδοσιακών προϊόντων.

(Πηγή: αρχείο Βασίλη Δουζένη)