Αλλάζει άρδην ο χάρτης του λιανεμπορίου μετά τις απελευθερώσεις αγορών, προϊόντων και επαγγελμάτων και ήδη τα σούπερ μάρκετ μπαίνουν σε κλάδους που μέχρι πρότινος θεωρούνταν κλειστοί ή προστατευμένοι.

Ετσι, οι αλυσίδες κάνουν το πρώτο βήμα και βάζουν στα ράφια τους τσιγάρα και άλλα προϊόντα καπνού, ενώ η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Ανάπτυξης έχει προτείνει σε νομοσχέδιο που βρίσκεται στη Βουλή και την άρση περιορισμών στην παραγωγή και πώληση ψωμιού. Με τον τρόπο αυτόν δίνεται η δυνατότητα στα σούπερ μάρκετ να πουλάνε και προψημένο ψωμί (τύπου bake off) κάνοντας τη διαδικασία της προπαρασκευής μέσα στους χώρους τους.

Ταυτόχρονα και σύμφωνα με πληροφορίες, αλυσίδες ετοιμάζονται να μπουν πιο δυναμικά και στην αγορά των υγρών καυσίμων, εκμεταλλευόμενες τις αλλαγές που έγιναν προ μηνών στις προϋποθέσεις για την ίδρυση βενζινάδικων.

Οι κινήσεις αυτές αφενός ανοίγουν τον ανταγωνισμό και η κυβέρνηση προσδοκά την περαιτέρω αποκλιμάκωση των τιμών.

Ωστόσο, σε μια προσπάθεια να κρατήσει τις ισορροπίες και με τους μικρούς της αγοράς, προχωρά σε παρεμβάσεις δίνοντάς τους χώρους δραστηριότητας. Για παράδειγμα, στο ίδιο νομοσχέδιο του υπουργείου Ανάπτυξης κατατέθηκαν τροπολογίες για τη δυνατότητα λειτουργίας υπαίθριων αγορών από παραγωγούς αγροτικών προϊόντων (farmers markets) αλλά και για την πώληση τυροκομικών προϊόντων από τις γνωστές λαϊκές αγορές.

Σε ό,τι αφορά την αγορά των προϊόντων καπνού και την είσοδο σε αυτήν των σούπερ μάρκετ, το πρώτο βήμα γίνεται από την αλυσίδα «Μαρινόπουλος» που ξεκινά να πουλά τσιγάρα, συσκευασμένο καπνό, φιλτράκια και χαρτάκια μετά το Πάσχα, ενώ πληροφορίες αναφέρουν ότι ανάλογη κίνηση εξετάζεται και από τον όμιλο Βερόπουλου.

Οι πρωτοβουλίες αυτές ανατρέπουν τους συσχετισμούς δυνάμεων στον συγκεκριμένο κλάδο μια και μέχρι τώρα περισσότεροι από έξι στους δέκα καταναλωτές αγόραζαν τα προϊόντα αυτά από τα περίπτερα.

ΠΕΡΙΠΤΕΡΑ
Χαριστική βολή…

Χαριστική βολή για τον κλάδο των περιπτέρων αποτελεί η είσοδος των σούπερ μάρκετ στην αγορά καπνού. Αυτό υποστηρίζει ο πρόεδρος της Ενωσης Επαγγελματιών Καπνοπωλών Περιπτερούχων Αθήνας, Θεόδωρος Μάλλιος, δηλώνοντας στο «Εθνος» ότι τα περίπτερα θα χάνουν μερίδια και ότι δουλεύουν ως οικογενειακές επιχειρήσεις. Ο τζίρος καπνού υπολογίζεται στα 4,2 δισ. ευρώ, εκ των οποίων τα 3,5 δισ. είναι τα έσοδα του υπ. Οικονομικών. Οι αλλεπάλληλες αυξήσεις στη φορολογία καπνού μείωσαν τα κέρδη των περιπτερούχων έως 60%. Σήμερα το καθαρό κέρδος που αφήνει ένα πακέτο τσιγάρα φτάνει έως τα 18 λεπτά το πακέτο από 30 έως 35 λεπτά το 2009.