Επιστημονική μελέτη που έγινε για πρώτη φορά ανέδειξε ως μοναδικό στον κόσμο το ροδέλαιο Κοζάνης, καθώς εντόπισε 59 οργανικές ενώσεις, με αναλογίες που καταγράφονται για πρώτη φορά στο τελικό προϊόν.

Ο επίκουρος καθηγητής του τμήματος τεχνολογιών αντιρρύπανσης και διαχείρισης φυσικών πόρων του ΤΕΙ δυτικής Μακεδονίας Κωνσταντίνος Τσανακτσίδης, δήλωσε: «Από τις αναλύσεις στο χρωματογράφο μάζας, φαίνεται στο ροδέλαιο Κοζάνης η υπεροχή σε αριθμό και περιεκτικότητα ουσιών έναντι άλλων, όπως καταγράφονται στην παγκόσμια βιβλιογραφία», ενώ πρόσθεσε: «Ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το ροδέλαιο της περιοχής έχουν ήδη επιδείξει γαλλικές εταιρείες», τονίζοντας ότι πρόκειται για ένα προϊόν πολύ ακριβό, αφού από 4 τόνους ροδοπέταλα, παράγεται μόλις ένα κιλό ροδέλαιο που πωλείται προς 6000- 8000 ευρώ το κιλό.

Πηγή: lifo.gr