Του Πάνου Ζάχαρη Πηγή: topontiki.gr

Ακόμα λιγότερες – κατά 10,3% – ήταν οι γεννήσεις στην Ελλάδα πέρυσι σε σχέση με πρόπερσι χτυπώντας καμπανάκι για το δημογραφικο τηε χώρας. Ειδκότερα ανήλθαν σε 76.541 (39.558 αγόρια και 36.983 κορίτσια) σε σχέση με το 2021, που ήταν 85.346 (43.998 αγόρια και 41.348 κορίτσια) σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ. Στις γεννήσεις δεν συμπεριλαμβάνονται οι γεννήσεις νεκρών βρεφών, οι οποίες το […]

Υπαίθριες μελιτζάνες βρίσκουμε στην αγορά από τις αρχές του καλοκαιριού μέχρι τα πρώτα κρύα του χειμώνα. Όμως, πολλοί επαγγελματίες αλλά και οικιακοί μάγειρες συμφωνούν στο ότι όσο φθινοπωριάζει ο καιρός, τόσο πιο γευστικές είναι οι μελιτζάνες. Αυτό συμβαίνει γιατί, όπως μας εξηγεί ο βιοκαλλιεργητής Γιάννης Μέλλος, «το φθινόπωρο είναι πιο μέτριες οι θερμοκρασίες και η […]

Την χορήγηση έκτακτου βοηθήματος στο ύψος των αναγκών, αποζημίωση όλων των ζημιών στο 100% και την πραγματοποίηση άμεσα όλων των απαραίτητων αντιπλημμυρικών έργων, ζήτησαν μεταξύ άλλων σήμερα κάτοικοι, εκπρόσωποι σωματείων, ενώσεων και συλλόγων στο πανκαρδιτσιώτικο συλλαλητήριο, που πραγματοποιήθηκε στην κεντρική πλατεία του Παλαμά, μετά την επέλαση των καταστροφικών θεομηνιών Daniel και Elias. Στις ομιλίες τους οι εκπρόσωποι […]

Ο πρωτογενής τομέας της Περιφέρειας Πελοποννήσου συρρικνώνεται ραγδαία με ανυπολόγιστες οικονομικές, κοινωνικές και οικολογικές επιπτώσεις. Συγκεκριμένα και σύμφωνα με την Ελληνική Στατιστική Αρχή μεταξύ των ετών 2009 -2020 μειώθηκαν: το 24,1% καλλιεργούμενης έκτασης, το 28,3% του ζωικού κεφαλαίου της κτηνοτροφίας και το 25,3% των εκμεταλλεύσεων μελισσοκομίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι η μείωση είναι οριζόντια σε […]

Ήταν 1η Οκτωβρίου πριν από πολλά πολλά χρόνια όταν η Ιστορία γονάτισε και προσκύνησε έναν από τους σπουδαιότερους στρατηλάτες που γεννήθηκε ποτέ στη Γη. Ο Αλέξανδρος ο Μακεδών δεν ονομάστηκε τυχαία ή κατ’ ευφημισμόν Μέγας. Ήταν Μέγας! Ήταν μία μέρα σαν σήμερα, 1η Οκτωβρίου του 331 π.χ. όταν ο 25χρονος Αλέξανδρος από τη Μακεδονία, που πριν από λίγα χρόνια ήταν ένα αδύναμο κράτος στα […]

Έχει τις ρίζες του στο Βυζάντιο. Την εποχή που οι Τούρκοι προσπαθούσαν να καταλάβουν την Πόλη, χρησιμοποιούσαν εμπορικά πλοία στα οποία έδεναν ένα μικρό καραβάκι από πίσω προκειμένου να μεταφέρουν τα πυρομαχικά. Το καραβάκι αυτό είχε σχήμα αχλαδιού. Έτσι όταν οι φρουροί των τειχών έβλεπαν ένα τέτοιο πλοίο καταλάβαιναν από το καραβάκι ότι ήταν πολεμικό […]

  Οι Τεγεάται σαρκάζοντας τους γείτονας αυτών Κυνουριείς λέγουσιν: «Ο Θεός να σε φυλάττη από Καστρίτικη ψείρα, από Βερβαινιώτικη κλεψιά, από Αγιοπετρίτικη ψευτιά, από Αγιαννιώτικη περηφάνεια και από Δολιανίτικη πείνα, εξ’ ου και οι Δολιανίται γίνονται φουρναραίοι δια να χορτάσουν το ψωμί…» Πηγή: «Αρκαδική επετηρίδα 1903» του Τάκη Κανδηλώρου: Ο Τ. Χ. Κανδηλώρος [1874-1934] λαογράφος, […]

Πάντοτε η Δύση… αγαπούσε την Ελλάδα. Ένας Ενετός, ο Φραγκίσκος Μοροζίνης γκρέμισε με τα κανόνια του τον Παρθενώνα και οι φίλοι μας οι Δυτικοί έσπευσαν να αγοράσουν τα κομμάτια του από τους Τούρκους. Τέτοια αγάπη… Οι Βυζαντινοί Χριστιανόπληκτοι μετέτρεψαν τον Παρθενώνα σε ναό: της Αγίας Σοφίας. Προς τιμήν τους, δεν άγγιξαν τα αετώματα, αν και απεικόνιζαν θρησκευτικές και λατρευτικές σκηνές με τη θεά […]

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τον αντιγριπικό εμβολιασμό έδωσε στη δημοσιότητα το υπουργείο Υγείας, το οποίο, σε ανακοίνωσή του, επισημαίνει πως «έχει τη θεσμική αποστολή να προστατεύει και να φροντίζει την Υγεία του πληθυσμού καθώς και να λογοδοτεί στους πολίτες για κάθε ευρώ που ξοδεύει». Σε σχέση με τον αντιγριπικό εμβολιασμό εφέτος θα ισχύσουν τα εξής: 1. […]

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι παραπονούνται τα τελευταία χρόνια ότι πάσχουν από κενά μνήμης, αδυναμία συγκέντρωσης και μείωση των νοητικών τους επιδόσεων. Υπάρχει ένα βότανα το οποίο χρησιμοποιείται κυρίως ως αρωματική ουσία σε καλλυντικά και σε φάρμακα κυρίως για τη γρίπη και τον πονοκέφαλο, πρόσφατες επιστημονικές μελέτες ωστόσο, αποκάλυψαν μία ακόμα καταπληκτική νέα χρήση για το […]

Γνωρίζουμε ότι η ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή είναι κομβικής σημασίας για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού και τα υψηλά επίπεδα ενέργειας. Τώρα νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο “Nagoya Graduate School of Medicine” στην Ιαπωνία αναφέρει ότι η πρόσληψη μικρής ή μεγάλης ποσότητας λιπαρών και υδατανθράκων μπορεί να έχει αντίκτυπο στη μακροζωία, επηρεάζοντας ωστόσο διαφορετικά άνδρες και […]

Ονομάζεται «LeΤourneau L-2350» και έχει μια θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Guinness, καθώς είναι ο μεγαλύτερος και πιο ικανός φορτωτής στον κόσμο. Η αμερικανική εταιρεία έχει εξοπλίσει τη γιγαντιαία μπουλντόζα με ένα εξίσου τεράστιο κινητήρα. Διαθέτει έναν 65-λιτρο 16-κύλινδρο κινητήρα της Cue Detroit Diesel, ο οποίος αποδίδει 2.300 ίππους και… ένα βουνό ροπής. Το βάρος […]

Το σύστημα δημόσιας υγείας λειτουργεί εδώ και χρόνια στο όριο. Δεν μιλάμε πλέον για δυσλειτουργίες αλλά για κατάρρευση. Οι νέοι γιατροί φεύγουν στο εξωτερικό, οι παλιοί συνταξιοδοτούνται ή αποχωρούν και το σύστημα λειτουργεί με ηρωικές προσπάθειες του εναπομείναντος προσωπικού. Το να περιμένεις για ραντεβού στα εξωτερικά ιατρεία των Νσσοκομείων μερικούς μήνες δεν αποτελεί κάτι καινούργιο, […]

Το αντιγριπικό εμβόλιο – που συστήνεται σε άτομα ηλικίας 60 ετών και άνω – προστατεύει εξίσου και από τη βαριά γρίπη αλλά και από τις πιθανότητες πρόκλησης ενός εγκεφαλικού επεισοδίου, ακόμα και για τους ενήλικους που δε διατρέχουν υψηλό κίνδυνο. Αυτό ήταν το συμπέρασμα των ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Calgary στον Καναδά, οι οποίοι […]

Η φάβα είναι η πιο γλυκιά, γήινη αλοιφή της ελληνικής κουζίνας και δη της νησιώτικης. Ένας εκλεκτός μεζές με ρίζες στη παράδοση πολλών τόπων, τον οποίο η σύγχρονη ελληνική μαγειρική έχει ασπαστεί ως ένα απ’ τα πιο πολύτιμα υλικά, Γιατί παρόλο που η ίδια μαγειρεύεται πάντα βρασμένη ως χυλός, επιτρέπει ενδιαφέροντες δημιουργικούς συνδυασμούς στο πιάτο. Η συνήθης […]

Ο Σεπτέμβριος λέγεται και τρυγητής καθώς είναι ο μήνας του τρύγου και του σταφυλιού. Ο μούστος, που προκύπτει από τη σύνθλιψη των σταφυλιών, χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολύτιμων για την υγεία μας τροφών. Μούστος, ο χυμός των σταφυλιών που προκύπτει από τη σύνθλιψή τους και χρησιμοποιείται για την παραγωγή διαφόρων άλλων προϊόντων, περιέχει πλήθος θρεπτικών […]

Σαν σήμερα 26 Σεπτεμβρίου 2000 το επιβατηγό πλοίο “εξπρές Σάμινα” βυθίζεται στα ανοιχτά της Πάρου, με συνέπεια να χάσουν τη ζωή τους 80 ατομα. Εξπρές Σάμινα: Το χρονικό ενός προαναγγελθέντος ναυαγίου 26 Σεπτεμβρίου 2000, ώρα: 22:15, νήσος Πάρος. Το Ε/Γ-Ο/Γ Εξπρές Σάμινα παρεκκλίνει της καθορισμένης πορείας του και προσκρούει στο σύμπλεγμα βραχονησίδων Πόρτες, δύο ναυτικά […]

Υλικά 8 ντομάτες ώριμες, σφιχτές 8 πιπεριές μεγάλες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 μέτρια κρεμμύδια, τριμμένα 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 1 μέτριο καρότο, τριμμένο, στυμμένο 1 μέτριο κολοκύθι, τριμμένο, στυμμένο 1 μέτρια μελιτζάνα, τριμμένη, στυμμένη 1 φλιτζ. ρύζι γλασέ 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο ½ ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο 3 κουτ. σούπας κουκουνάρι […]

Ένας 58χρονος Αμερικανός έγινε προ ημερών ο δεύτερος άνθρωπος στον οποίο μεταμοσχεύθηκε καρδιά από γενετικά τροποποιημένο χοίρο, επέμβαση – ορόσημο που στο μέλλον μπορεί να δώσει χρόνια ζωής σε ασθενείς με καρδιοπάθεια τελικού σταδίου. Όπως και η πρώτη παγκοσμίως (τον Ιανουάριο του 2022), η μεταμόσχευση έγινε στο ιατρικό κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ, στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ο πρώτος […]