
Πρόκειται για φρούτο που καλλιεργείται στην Ελλάδα συστηματικά. Η φράουλα είναι ένα φρούτο πολύ πλούσιο σε βιταμίνη C. Μόλις 100γρ φράουλας προσφέρουν περισσότερη από την ποσότητα βιταμίνης C που χρειαζόμαστε την ημέρα. Παρουσιάζουν μεγάλη περιεκτικότητα σε φαινόλες (πχ ανθοκυανίνη, ελλαγικό οξύ), οι οποίες παρέα με τις βιταμίνες A, C προσδίδουν στη φράουλα αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές […]
Συνέχεια


















