Υπερβολική ποσότητα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που τα καθιστούν ακατάλληλα προς βρώσιν, εντόπισαν σε τόνους εσπεριδοειδών και λαχανικών, οι γεωπόνοι-φυτοϋγειονομικοί και ποιοτικοί ελεγκτές του αρμόδιου τμήματος της Περιφερειακής Ενότητας Έβρου, κατά τους ελέγχους που πραγματοποίησαν στο Τελωνείο των Κήπων από τον Ιούλιο έως και το Δεκέμβριο του 2022, ενώ δέσμευσαν τα εν λόγω προϊόντα. Όπως αναφέρεται σε […]

Δεν χρειάζεται να είναι κανείς δρομέας ή να αθλείται εντατικά για να ωφεληθεί από τα θετικά της άσκησης: ένα σύντομο περπάτημα μέσα στην ημέρα είναι αρκετό, σύμφωνα με βρετανική ανάλυση. Αν όλοι αφιέρωναν, καθημερινά, 11 λεπτά για σωματική δραστηριότητα, ένας στους 10 πρόωρους θανάτους θα μπορούσε να αποτραπεί. Οι περισσότεροι δεν καταφέρνουν να ασκηθούν τον ελάχιστο […]

Τα τελευταία χρόνια ερευνητικές ομάδες σε όλο τον κόσμο δημιουργούν αυτοκόλλητα επιθέματα τα οποία ενσωματώνουν μικροσκοπικά ηλεκτρονικά και ηλεκτρικά συστήματα που εκτελούν διαφόρων ειδών ιατρικές εργασίες. Ερευνητές του Πανεπιστημίου Northwestern στις ΗΠΑ δημιούργησαν ένα τέτοιου είδους επίθεμα, ένα… έξυπνο επίδεσμο που επουλώνει ταχύτερα από τους συμβατικούς επιδέσμους πληγές και τραύματα. Ο επίδεσμος στέλνει ηλεκτρικά σήματα στη σημείο […]

(Φωτ. αρχείου, στη κεντρική ακτή Παραλίου Άστρους) Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης κατάθλιψης και στρες, ενισχύει το ανοσοποιητικό, βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου, αυξάνει ακόμη και το προσδόκιμο ζωής. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα οφέλη που συνδέονται με την περιορισμένη έκθεση στον ήλιο, και μερικοί από τους λόγους για τους οποίους οι Έλληνες θεωρούνται τυχεροί σε ό,τι […]

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν σχεδόν καθημερινά ελαιόλαδο, χόρτα, φυλλώδη σκούρα λαχανικά, μούρα και ψάρια, έχουν μεγάλες πιθανότητες να μην επιτρέψουν στο Αλτσχάιμερ να εισβάλει στην ζωή τους και να διατηρήσουν ζωηρές τις γνωστικές τους λειτουργίες υποστηρίζει νέα μελέτη που δημοσιεύει το CNN International. Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε την Τετάρτη στο περιοδικό Neurology, εξέτασε τους εγκεφάλους 581 ατόμων που ο καθένας δώρισε το […]

Αυξημένος ο κίνδυνος εγκεφαλικού για τους ανθρώπους με συμπτώματα κατάθλιψης, σύμφωνα με διεθνή μελέτη. Οι άνθρωποι που έχουν συμπτώματα κατάθλιψης, μπορεί να αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλικού, είτε ισχαιμικού είτε αιμορραγικού, δείχνει μια νέα διεθνής επιστημονική έρευνα. Είναι επίσης πιθανότερο να εμφανίσουν χειρότερη πορεία ένα μήνα μετά το εγκεφαλικό. Οι ερευνητές, σύμφωνα με τον δρα Ρόμπερτ Μέρφι του […]

Είναι εύκολος, νόστιμος και εξαιρετικά ευεργετικός για τον οργανισμό – Διαβάστε επτά σημαντικά οφέλη του χυμού ντομάτας, που θα σας πείσουν να τον εντάξετε στη διατροφή σας. Προέρχεται από μια προσβάσιμη και οικονομική πρώτη ύλη και είναι εξαιρετικά εύκολος στην παρασκευή του. Ο ντοματοχυμός απο φρέσκιες ντομάτες είναι από τα πιο υγιεινά ροφήματα που μπορείτε […]

Ανακαλύψτε ένα από τα πιο χαρισματικά και πλούσια σε ιδιότητες βότανα που αποδεικνύεται σωτήριο για το πεπτικό σύστημα και όχι μόνο. Άλλωστε τό όνομα του γένους Salvia προέρχεται από το λατινιικό ρήμα salvare που σημαίνει «σώζω ζωές» Η φασκομηλιά (Salvia officinalis)  έχει χαρακτηριστεί ως πολυφάρμακο στην αρχαιότητα, ως ιερό βότανο από τους Λατίνους, ως αντίδοτο κατά της πανούκλας και […]

Σε μια ανησυχητική διαπίστωση με αφορμή και την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας προχώρησε η UNICEF, τονίζοντας πως οι έγκυες και οι νέες μητέρες που θηλάζουν ενώ πάσχουν από οξύ υποσιτισμό αυξήθηκαν κατά 25% από το 2020. Το ποσοστό των γυναικών αυτών δόθηκε με αφορμή την αυριανό εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας της Γυναίκας και αφορά σε 12 χώρες, οι οποίες […]

Μόνο το 0,001% του παγκόσμιου πληθυσμού και το 0,18% της έκτασης ξηράς του πλανήτη εκτίθεται στη διάρκεια του έτους σε επίπεδα μικροσκοπικών σωματιδίων του αέρα που θεωρούνται απολύτως ασφαλή, σύμφωνα με τις νέες αυστηρότερες προδιαγραφές του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ), όπως δείχνει μια νέα παγκόσμια μελέτη, η πιο ολοκληρωμένη του είδους της. Ενώ τα επίπεδα […]

(Φωτ. Μπρόκολο) Σύμφωνα με τους ειδικούς, κάποιες πικρές τροφές μας χαρίζουν σε οφέλη, ό,τι στερούνται σε γευστική απόλαυση. Μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, μαύρη σοκολάτα είναι μερικά παραδείγματα πικρών τροφών που πολλοί δεν θα έβαζαν εύκολα στο πιάτο τους. Στην πραγματικότητα, όμως, οι τροφές αυτές έχουν κάποιες ιδιότητες που μας ωφελούν με διάφορους τρόπους. Συγκεκριμένα: Συμβάλλουν στην […]

Που οφείλονται οι υποτροπιάζουσες ουρολοιμώξεις και για ποιο λόγο αυτός ο όρος πρέπει να χρησιμοποιείται αποκλειστικά για τις γυναίκες και όχι για τους άνδρες; Τις απαντήσεις δίνει αναλυτικά η κ. Ελένη Πατρόζου, Παθολόγος – Λοιμωξιολόγος και Διευθύντρια της Γ’ Παθολογικής – Λοιμωξιολογικής Κλινικής του ΥΓΕΙΑ Οι λοιμώξεις του ουροποιητικού στις γυναίκες χωρίζονται σε δύο βασικές κατηγορίες: -λοιμώξεις […]

Οδηγό για την αντιμετώπιση μικροβιολογικών κινδύνων σε φρούτα και λαχανικά (νωπά οπωροκηπευτικά) και την ασφάλεια των τροφίμων δημοσίευσε η ΔΑΟΚ Δράμας, προκειμένου οι αγρότες να εφαρμόσουν με σωστό και όσο το δυνατόν πιο εύκολο τρόπο τις απαιτήσεις υγιεινής, που σχετίζονται με την παραγωγή. Ειδικότερα, μετά την ανησυχία της Κομισιόν για την αύξηση των κρουσμάτων μικροβιολογικών μολύνσεων σε τρόφιμα φυτικής […]

Μεγάλη έρευνα που έγινε από επιστήμονες στις ΗΠΑ προκαλεί ανησυχία τόσο στη βιομηχανία των τροφίμων όσο και στην κοινότητα των ατόμων που για διαφόρους λόγους θέλουν να καταναλώνουν λιγότερη ή πιο υγιεινές μορφές ζάχαρης στη διατροφή τους. Η μελέτη δείχνει ότι μια τεχνητή γλυκαντική ουσία, η ερυθριτόλη, που χρησιμοποιείται ευρέως σε επεξεργασμένα τρόφιμα, μπορεί να […]

Έκτακτο κάλεσμα απευθύνει το Εθνικό Κέντρο Αιμοδοσίας στους πολίτες να δώσουν αίμα για τους δεκάδες τραυματίες του σιδηροδρομικού δυστυχήματος στα Τέμπη. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, «το Εθνικό Σύστημα Αιμοδοσίας έχει κινητοποιηθεί πλήρως αυτές τις δύσκολες στιγμές για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη περίθαλψη των τραυματιών του πολύνεκρου σιδηροδρομικού δυστυχήματος στα Τέμπη και νοσηλεύονται στα νοσοκομεία της χώρας. Στις […]

Η βιταμίνη Β12 παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και του DNA, καθώς και στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Δυστυχώς, η έλλειψη βιταμίνης Β12 είναι συνηθισμένη, ειδικά στους ηλικιωμένους. Υπάρχει κίνδυνος ανεπάρκειας εάν δεν παίρνετε αρκετή Β12 από τη διατροφή σας. Το ίδιο ισχύει και αν δεν μπορείτε να την απορροφήσετε αποτελεσματικά από τις […]

Η χοληστερόλη είναι μια φυσική κηρώδης ουσία, που απαιτείται για τη δημιουργία υγιών κυττάρων, καθώς και την παραγωγή ορμονών και βιταμίνης D. Το ήπαρ παράγει περίπου 800 mg χοληστερόλη την ημέρα (σκεφτείτε ότι ένα μεγάλο αυγό περιέχει 187 mg). Το να έχετε πάρα πολύ ποσότητα χοληστερόλης στο αίμα σας, μπορεί να οδηγήσει σε καρδιαγγειακή νόσο. Τα υψηλά […]

Με αφορμή την περίοδο της Σαρακοστής, που ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα, σάς παρουσιάζουμε τα υπέρ και τα κατά της νηστείας, καθώς και μερικές συμβουλές που θα μας βοηθήσουν, ώστε να τη διαχειριστούμε καλύτερα. Επίσης, προτείνουμε 5 νηστίσιμες τροφές, δημοφιλείς για τη διατροφική τους αξία. Είτε γίνεται για θρησκευτικούς λόγους είτε για λόγους σωστής διατροφής, η […]

Τη μόλυνση 17.000 εγκαταστάσεων με «αιώνιους ρυπαντές» στην Ευρώπη, αποκαλύπτει πολύμηνη δημογραφική έρευνα, την οποία δημοσιεύουν σήμερα 17 μέσα ενημέρωσης, μεταξύ των οποίων οι εφημερίδες Monde και Guardian. Ειδικότερα, η έρευνα τονίζει ότι μολυσμένες είναι δεκαεπτά χιλιάδες εγκαταστάσεις στην Ευρώπη εκ των οποίων 2.100 βρίσκονται σε επικίνδυνα επίπεδα για την υγεία εξαιτίας των υπερφθοριωμένων και […]

Το πρωινό πρέπει να είναι ο βασιλιά των γευμάτων της ημέρας. Το συστήνουν παροιμίες από την Άπω Ανατολή, το επισημαίνουν και οι ειδικοί μιλώντας στο ygeiamou. Κίνηση-κλειδί σύμφωνα με μελέτες, είναι το πρωινό να περιλαμβάνει αυγά, αφού έτσι μπορούμε να προσλάβουμε μεγαλύτερη ποσότητα πρωτεΐνης. Στα παιδιά ωστόσο, στα οφέλη από την κατανάλωσή του προστίθεται και ένα ακόμη σημαντικό […]