
Το αγαπημένο street food ντόπιων και τουριστών, το σουβλάκι αποτελεί σίγουρα μια τεράστια ανακάλυψη στην καθημερινή γαστρονομία, που όσο περνούν τα χρόνια δίνει όλο και περισσότερες παραλλαγές. Πότε ανακαλύφθηκε, όμως, και σε ποιον πρέπει να δώσουμε τα εύσημα; Οι ιστορικοί και ερευνητές έχουν εντοπίσει το σουβλάκι μαζί με την εξέλιξη της ελληνικής κουλτούρας και υπάρχουν, μάλιστα, αποδείξεις […]
Συνέχεια


