Ο τραχανάς είναι ελληνικός και γνωστός σε όλα τα Βαλκάνια. Έχει μεγαλώσει γενιές Ελλήνων και τον βρίσκουμε σε πάρα πολλές ποικιλίες. Η σούπα τραχανά αραιή ή πηκτή αποτελεί τον πιο συνηθισμένο τρόπο μαγειρικής του. Όμως, πλέον η επινόηση των σεφ, μαγείρων, νοικοκυρών δίνουν εξαιρετικά και θρεπτικά πιάτα. Έτσι, έχουμε τον τραχανά να μαγειρεύεται με όσπρια, […]

Ποιητής και πεζογράφος, αλλά και άνθρωπος με ευρύτερη εθνική και κοινωνική δράση ο Γεώργιος Δροσίνης γεννήθηκε στην Αθήνα στις 9 Δεκεμβρίου 1859, την ίδια χρονιά με τον Παλαμά και με καταγωγή επίσης από το Μεσολόγγι. Ο παππούς του Γεώργιος Δροσίνης ή Καραγιώργος πολέμησε ως αντιστράτηγος στη θρυλική πολιορκία του Μεσολογγίου και σκοτώθηκε κατά την Έξοδο, […]

Έχει υπολογιστεί ότι κάθε χρόνο πληρώνονται σε όλο τον κόσμο για δωροδοκίες 1 τρισεκατομμύριο δολάρια, γεγονός που εντείνει τη διαφθορά και συμβάλλει στην υπονόμευση του μέλλοντος των επερχόμενων γενεών. Κάθε πράξη δωροδοκίας συμβάλλει στη φτώχεια, αποτελεί τροχοπέδη στην πρόοδο και αποστερεί πόρους για επενδύσεις. Τη διαφθορά μάχεται εδώ και χρόνια σε παγκόσμιο επίπεδο η μη […]

Κι όμως αντίθετα από ότι θα φανταζόμασταν κάτοχος αυτού του ρεκόρ δεν είναι κάποιος Μεξικανός ή Ινδός, Αλλά ένας Βρετανός αγρότης. Ο Gerald Fowler καλλιεργεί πιπεριές στο κτήμα του στη βόρεια Αγγλία και η πιπεριά της ποικιλίας Naga Viper της φάρμας του, κατέκτησε τον τίτλο της πιο καυτής πιπεριάς στον κόσμο! Υπάρχει καθορισμένη διαδικασία για […]

(Φωτ. αρχείου, από τις «Πόρτες») Τοπική πρόγνωση για τη Δευτέρα 9-12-2024 Μερική νέφωση με πιθανότητα ασθενούς βροχόπτωσης τις πρώτες πρωινές ώρες, οι άνεμοι στον Αργολικό αρχικά θα πνέουν δυτικοί ασθενείς έως μέτριοι 2-4 μποφόρ και από το μεσημέρι θα στραφούν σε νότιους μέτριους 4 μποφόρ, η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 13 έως 20 βαθμούς Κελσίου…συνέχεια

Νο 1. Βρίθει από λακκούβες η επαρχιακή οδός Άργους – Λεωνιδίου και ανά πάσα στιγμή το ατύχημα είναι προ των πυλών. Οι τελευταίες βροχές ξεπάτωσαν όλα τα μπαλώματα που είχαν βάλει και επανάφεραν το οδόστρωμα στη «τριτοκοσμική» του διάσταση. Υ.Σ.: Προ αμνημονεύτων ετών έπεσε για τελευταία φορά άσφαλτος, άραγε πότε θα ξαναπέσει;;; Η Περιφέρεια Πελοποννήσου […]

8 Δεκεμβρίου σήμερα, του Οσίου Παταπίου https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%86%CE%B3%CE%B9%CE%BF%CF%82_%CE%A0%CE%B1%CF%84%CE%AC%CF%80%CE%B9%CE%BF%CF%82 και θυμηθήκαμε τη διήγηση του Δημητρίου -Τζίμη- Μεταβελή. *Στα όρια του μύθου* Ο Δημήτριος -Τζίμης- Μεταβελής https://astrosparalio.gr/2014/10/03/22016/ , εκ Παραλίου Άστρους ορμώμενος, κατά τη διάρκεια της Γερμανικής Κατοχής, βρέθηκε ακούσια με τη βάρκα του στην είσοδο του Τολού να κοιμάται κάτω από γερμανικό πολυβολείο, όπως διηγείτο μετά του […]