1971, «Έκαψε» ο φούρνος

Ο φούρνος της οικογένειας Δελημανώλη επί της οδού Ζαφειρόπουλου -πεζόδρομος- στο Παράλιο Άστρος, ο φούρνος υπάρχει και σήμερα νεότευκτος και σύγχρονος. Σε πρώτο πλάνο ο ιδιοκτήτης Κώστας Δελημανώλης με τη σύζυγο του Σωτηρία. Ο φούρνος δούλευε με ξύλα και η εστία ήταν κάτω από το επίπεδο ψησίματος. Στη φωτογραφία βλέπουμε τον ιδιοκτήτη με το φουρνιαρόξυλο δίπλα του να έχει βγάλει στο στόμιο ταψί με φαγητό για να ελέγξει αν ψήθηκε και η σύζυγος του με το δοχείο που κρατά στο χέρι ρίχνει το απαραίτητο νερό που χρειάζεται. Δεξιά πάνω στον τσιμεντένιο πάγκο βλέπουμε φρατζόλες ψωμιού προς πώληση,
Υ.Σ.:
1. Αριστερά υπάρχει ένα πινακάκι πάνω στο οποίο με δυσκολία διαβάζουμε τα εξής -Άρτος τύπου 70% το κιλό 14 δραχμές-. Η τιμή του ψωμιού 14 δραχμές το κιλό ήταν στις αρχές της δεκαετίας του 70, γι’ αυτό και η χρονολόγηση.
2. Στην άκρη αριστερά πάνω στον πάγκο υπάρχει ζυγαριά παλαιού τύπου με δράμια, όπως έλεγαν τα βάρη με τα οποία ζύγιζαν και που τα σφράγιζε η Αγορανομία κάθε χρόνο, αφού έλεγχε την πιστότητα τους.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *