Η ακραία ζέστη συνεχίζεται και εντείνεται μέρα με τη μέρα και όσο κι αν προσέχει κανείς, υπάρχουν πάντοτε και τα δυσάρεστα απρόοπτα, όπως η εξάντληση από τη ζέστη, οι θερμικές κράμπες και η θερμοπληξία. Οι ειδικοί του ΕΚΑΒ εξηγούν πότε πρέπει να καλέσουμε βοήθεια, πότε να βυθίσουμε τον ασθενή στο νερό και πότε να τον βρέχουμε. […]

Από τη φλούδα και τη σάρκα έως ακόμη και τα κουκούτσια του, τα ευεργετήματα του κορυφαίου καλοκαιρινού φρούτου είναι πολύ πιο απτά από την αίσθηση της γεύσης του. Την επόμενη φορά που θα απολαύσετε μια φέτα καρπούζι, θυμηθείτε ότι αυτό το ζουμερό καλοκαιρινό φρούτο είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια υγιεινή απόλαυση για τον οργανισμό […]

Πόσες μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα μας χαρίζουν περισσότερα χρόνια ζωής; Μελετώντας μια πληθώρα ερευνητικών δεδομένων οι ερευνητές του Χάρβαρντ αποκαλύπτουν… «Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα» σύμφωνα με τη γνωστή ρήση, όμως στην πραγματικότητα, εάν θέλουμε να ζήσουμε μέχρι τα βαθιά γεράματα θα πρέπει τουλάχιστον να τα… πενταπλασιάσουμε. Όχι βέβαια μόνο […]

Μια εν δύναμη απειλή, για κτηνοτροφία στην Αρκαδία. Προτάσεις για την αναχαίτισή του Μια σύντομη ενημερωτική προσπάθεια απευθυνόμενη στους Αρκάδες κτηνοτρόφους και όχι μόνο, μετά από την εκδήλωση των πρώτων εστιών του Καταρροϊκού Πυρετού του προβάτου(BTV), σε περιοχές της Αρκαδίας. Γνωριμία με τον ιό……. Ο Καταρροϊκός Πυρετός (Bluetongue disease) είναι νόσος ιογενής. Οφείλεται σεRNAιό (ΒΤV), […]

Ο «εθνικός» διατροφολόγος της Αμερικής Μάικλ Πόλαν, σύμβουλος του Μπάρακ Ομπάμα, βάζει τα πράγματα στη θέση τους με ένα βιβλίο που λέει την αλήθεια για το φαγητό. Βασισμένος τόσο σε επιστημονικές αλήθειες, όσο και στις διατροφικές παραδόσεις από τις άκρες του κόσμου, καταλήγει σε καινούργιους κανόνες για τον τρόπο που επιλέγουμε, ετοιμάζουμε και απολαμβάνουμε το […]

Κι όμως, εκτός από απόλαυση, η μαύρη σοκολάτα προστατεύει σε ένα βαθμό το δέρμα μας από τον ήλιο. Είναι γνωστό ότι η μαύρη σοκολάτα, με όσο το δυνατόν περισσότερη περιεκτικότητα σε κακάο (άνω του 70%) είναι ευεργετική για την υγεία, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Αυτό που, όμως, ίσως δεν γνωρίζατε είναι ότι τα φλαβονοειδή […]

«Το ανώτερο τσάι προέρχεται από τα ψηλά βουνά», έλεγε μια αρχαία κινεζική παροιμία. «Τα ελληνικά βουνά» προσθέτουν σήμερα Γερμανοί επιστήμονες. Πληθαίνουν τα δημοσιεύματα για τις θαυματουργές ιδιότητες του ελληνικού τσαγιού του βουνού στη μάχη για την καταπολέμηση της νόσου Aλτσχάιμερ, η οποία οδηγεί στον εκφυλισμό των εγκεφαλικών κυττάρων. Από τη νόσο πάσχουν 800.000 άτομα στη […]

Οι χώρες της Αφρικής δεν έχουν παραλάβει μέχρι εδώ παρά 82,7 εκατομμύρια δόσεις εμβολίων για την COVID-19, ανακοίνωσαν τα Αφρικανικά Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών (ACDC) χθες Πέμπτη. Ο υγειονομικός οργανισμός, μέρος της Αφρικανικής Ένωσης, σημείωσε πως μόλις το 1,39% του συνολικού πληθυσμού της Αφρικής έχει εμβολιαστεί πλήρως καθώς έχουν χορηγηθεί 61,3 εκατ. δόσεις εμβολίων. […]

Η ρίγανη είναι ένα μαγειρικό και φαρμακευτικό βότανο που ανήκει στην οικογένεια των λαμιωδών αγγειόσπερμων δικότυλων φυτών (Lamiaceae). Έχει χρησιμοποιηθεί στην ιατρική και το μαγείρεμα για χιλιάδες χρόνια. Προσθέτει γεύση και άρωμα, ενώ έχει πολλά οφέλη και για την υγεία. Η ρίγανη παίρνει την ονομασία της από τις λέξεις «ορος» και «γάνος», που σημαίνει χαρά/λαμπρότητα. Θεωρείτο, δηλαδή, […]

  Μπορεί για την καταγωγή και το όνομά του να υπερηφανεύεται η Θεσσαλονίκη, αλλά εδώ και αρκετά χρόνια η διατροφική αξία του και η νοστιμιά του, έχουν κατακτήσει όλη τη χώρα και όσοι το… αγαπούν, το επιλέγουν ως σνακ συχνά και καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Θα το βρείτε πλέον σε διάφορες παραλλαγές: πολύσπορο, […]

  Πολλά χρόνια πριν, οι άνθρωποι απολάμβαναν τα δεκάδες οφέλη για την υγεία μας, που προσφέρουν πολλά μέρη τροφών που σήμερα πετάμε καθημερινά. Κι αν το… κεφάλι της γαρίδας, η φλούδα του ακτινίδιου ή τα φύλλα του μπρόκολου, δε σας ακούγονται και τόσο νόστιμα, τα συστατικά που περιέχουν, στην πραγματικότητα περιέχουν πολλά κρυμμένα θρεπτικά συστατικά […]

“Τα μόρια του ανθρώπινου σώματος σε ποσοστό μεγαλύτερο του 99% είναι μόρια νερού, πράγμα που σημαίνει ότι το νερό έχει σημασία” λέει ο Τζέραλντ Πόλακ, ειδικός ερευνητής σε θέματα νερού και συγγραφέας του βιβλίου “Η Τέταρτη Κατάσταση του Νερού: Πέρα από το Στερεό, το Υγρό και το Αέριο” (The Fourth Phase of Water: Beyond Solid, […]

Νέα πρόσθετα μέτρα στη Μύκονο ανακοίνωσε ο υφυπουργός Πολιτικής Προστασίας λόγω της έξαρσης της πανδημίας του κορωνοϊού. Από σήμερα Σάββατο 17/7 και λόγω της ανησυχητικής τοπικής έξαρσης της επιδημίας κατά τα τελευταία 24ωρα, με πολλαπλές συρροές και clusters, η κυβέρνηση προχωρά στην υιοθέτηση και εφαρμογή ειδικών μέτρων για το νησί της Μυκόνου. Ειδικότερα, τα μέτρα αφορούν: Απαγόρευση κυκλοφορίας από 01.00 […]

  Αναπαυτικές; Ναι. Εύχρηστες; Ναι. Ωστόσο, μελέτες δείχνουν, ότι οι αγαπημένες μας σαγιονάρες μπορεί να προκαλέσουν μια σειρά από σωματικές ασθένειες, που κυμαίνονται από πελματιαία απονευρωσίτιδα και πόνο των μυών, μέχρι σοβαρό πόνο στην πλάτη. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Auburn διαπίστωσαν, ότι φορώντας σαγιονάρες αλλάζει ο τρόπος που κάποιος περπατά, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε […]

Μετανάλυση που πραγματοποίησαν ερευνητές του Πανεπιστημίου Tufts στις ΗΠΑ αποκαλύπτει τα οφέλη της κατανάλωσης ψωμιού ολικής άλεσης, του καστανού ρυζιού και των ζυμαρικών ολικής άλεσης. Οι ερευνητές μελέτησαν στοιχεία μιας μεγάλης μελέτης στην οποία είχαν πάρει μέρος περισσότερα από τρεις χιλιάδες κυρίως μεσήλικα άτομα η κατάσταση της υγείας παρακολουθούνταν και συλλέγονταν κάθε είδους δεδομένα για διάστημα 18 ετών. Οι […]

Οι μικρές ηλικίες είναι ακόμη πιο ευάλωτες καθώς θα εκτεθούν στο φως των LED για πολύ μεγαλύτερο διάστημα στη ζωή τους Οι δίοδοι εκπομπής φωτός – πιο γνωστές ως LED – έχουν διευκολύνει τη ζωή μας προσφέροντας ενεργειακά οικονομικό και φιλικό προς το περιβάλλον φωτισμό στα σπίτια μας και οθόνες με μεγαλύτερη ευκρίνεια και πιο […]

Την Τετάρτη 14 Ιουλίου (09.00 έως 13.00) θα πραγματοποιηθεί αιμοδοσία στο Κέντρο Υγείας Άστρους. Ας δώσουμε το παρόν όσοι περισσότεροι μπορούμε για την κάλυψη των μεγάλων αναγκών της αιμοδοσίας για αίμα. Κάθε σταγόνα… μια νότα ζωής.

Τα βαθυκόκκινα φρούτα και λαχανικά περιέχουν ανθοκυανίνες, χρωστικές ουσίες που τους δίνουν το έντονο χρώμα τους. Σ’ αυτά ανήκουν τα κεράσια και φυσικά τα βύσσινα. Δείτε τα οφέλη που παρέχει στην υγεία ένας από τους πιο δημοφιλείς καλοκαιρινούς χυμούς, η βυσσσινάδα! Ένα από τα πιο νόστιμα φρούτα του καλοκαιριού, τα κεράσια, αλλά και τα βύσσινα […]

Απαντώντας σε ερώτηση του βουλευτή Αργολίδας Ανδρέα Πουλά ο αναπληρωτής Υπουργός Υγείας Βασίλης Κοντοζαμάνης το απόγευμα της Δευτέρας στη βουλή ανέφερε πως ο κυβερνητικός σχεδιασμός προβλέπει ένα νοσοκομείο στην Αργολίδα σε δύο κτήρια. Ο Ανδρέας Πουλάς πρότεινε την λύση  για ένα νοσοκομείο σε ένα κτίριο στη μέση των δυο πόλεων Ναυπλίου και Άργους, λύση την […]

Υποχρεωτικός εμβολιασμός των εργαζομένων σε μονάδες ειδικής φροντίδας ηλικιωμένων και όσοι δεν το πράξουν θα τεθούν σε αναστολή εργασίας από την 16η Αυγούστου, στους υγειονομικούς σε δημόσιο και ιδιωτικό τομέα, παροχή κινήτρων για εμβολιασμό στις Ένοπλες Δυνάμεις, και τέλος ότι από την Παρασκευή και μέχρι τα τέλη Αυγούστου, όλοι οι κλειστοί χώροι, κέντρα διασκέδασης και μπαρ, […]