
Υλικά που θα χρειαστούμε: 1 κιλό κολοκυθάκια 2 σκελίδες σκόρδο 330 γραμμ. κρέμα γάλακτος 150 γραμμ. φέτα 2 ντομάτες αλάτι, πιπέρι 1/2 κιλό ζυμαρικό με κοντό σχήμα 100 γραμμ. ρεγκάτο, τριμμένο φύλλα βασιλικού λάδι για το τηγάνισμα Κόβουμε ροδέλες τα κολοκυθάκια και τα τηγανίζουμε να μαλακώσουν. Τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε πάνω σε χαρτί κουζίνας. […]
Συνέχεια


















