Λίπασμα από τα απόβλητα ελαιουργείων & Διεθνής διάκριση για ελληνικό λάδι στην Τσεχία


 


Πατέντα του ΕΜΠ μετατρέπει τα επικίνδυνα απόβλητα των ελαιουργείων σε λίπασμα. Με την μέθοδο της κομποστοποίησης απαλλάσσεται το περιβάλλον και ωφελείται η βιολογική καλλιέργεια. Η διαχείριση των υγρών αποβλήτων που παράγουν τα ελαιοτριβεία είναι πονοκέφαλος για τους ειδικούς. Είναι δύσκολο να τα διαχειριστούν σωστά και η ανεξέλεγκτη απόρριψή τους στο περιβάλλον προκαλεί επικίνδυνη ρύπανση.


Η καινοτόμος λύση, όμως, που αναπτύχθηκε στη Σχολή Χημικών Μηχανικών του ΕΜΠ από τον καθηγητή Απόστολο Βλυσσίδη και την ερευνητική του ομάδα, υπόσχεται μια «καθαρή» λύση στο πρόβλημα.


Ο ελαιοπυρήνας, τα φύλλα ελιάς και τα φυτικά υγρά (λιόζουμο ή κατσίγαρος) με ειδική επεξεργασία μετατρέπονται σε άριστο λίπασμα. Είναι ιδανικό για βιολογικές καλλιέργειες ιδιαίτερα της ελιάς, των αμπελιών, των εσπεριδοειδών, της πατάτας και των κηπευτικών.


Μάλιστα, κατά τη διαδικασία της κομποστοποίησης βιοδιασπώνται όλα τα φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται στην καλλιέργεια της ελιάς.


Το λίπασμα αυτό, όπως μας λέει ο καθηγητής ΕΜΠ, Α. Βλυσσίδης, καθιστά την παραγωγή του ελαιολάδου ολοκληρωμένη καθαρή τεχνολογία με μηδενικές επιπτώσεις στο περιβάλλον.


Η πατέντα αυτή, βραβεύτηκε πρόσφατα από τον Οργανισμό Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης (Ο.Ο.Σ.Α) ως μια από τις 6 καλύτερες οικολογικές καινοτομίες της Ελλάδας!


 


Διεθνής διάκριση για ελληνικό λάδι στην Τσεχία


Την πρώτη θέση έλαβε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Terra Creta ΠΟΠ Κολυμβάρι Χανίων Κρήτης στην έρευνα-δοκιμή (test) που πραγματοποίησε το ευρείας κυκλοφορίας περιοδικό Tydenik Kvety στην Τσεχία.


Το εν λόγω περιοδικό ανέθεσε σε έμπειρους γευσιγνώστες ελαιολάδου, να δοκιμάσουν τα πιο γνωστά ελαιόλαδα που πωλούνται στην αγορά της Τσεχίας και να τα αξιολογήσουν. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα δείγματα ελήφθησαν από τα ράφια των καταστημάτων και όχι από δείγματα που απέστειλαν οι παραγωγοί, οπότε αναδεικνύει την πραγματική εικόνα του ελαιολάδου στην αγορά της Τσεχίας.


Το περιοδικό Tydenik Kvety είναι το κορυφαίο περιοδικό ευρείας κυκλοφορίας στην Τσεχία με 85.000 αντίτυπα ανά έκδοση.


Η Terra Creta ιδρύθηκε το 2001 στα Χανιά. Έχοντας κυρίως εξαγωγικό προσανατολισμό και με προσήλωση στην ποιότητα και την καινοτομία, σε πολύ λίγα χρόνια αναπτύχθηκε σε περισσότερες από 20 αγορές ανά τον κόσμο και κατάφερε να αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς. Από το 2010 λειτουργεί σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στο Κολυμβάρι Χανίων έχοντας καθετοποιήσει την παραγωγή της.