Η ιστορία της λαγάνας

Το παραδοσιακό έθιμο της λαγάνας παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας. Με αφορ­μή λοιπόν αυτή την ιδιαίτερη μέρα ας γνωρίσουμε αναλυτικότε­ρα την ιστορία της, που χάνεται στους αιώνες. Η λαγάνα είναι άζυμος άρτος ,δηλ. παρασκευάζεται χωρίς προζύμι. Τέτοιος άρτος πρόχειρος χρησιμοποιήθηκε από τους Ισραηλίτες κατά τη νύχτα της Εξόδου τους από την […]

Συνέχεια

1962, Καθαρά Δευτέρα στου Μπαταρόλα

Η φωτογραφία απεικονίζει παρέα ανδρών σε πικνίκ, τα μέλη που την αποτελούσαν είναι σύμφωνα με την αρίθμηση, τα εξής: 1. Κώστας Φούφας, 2. Νίκος Παν. Ιατρίδης, 3. Βαγγέλης Μπομπέτσης, 4. Γιάννης Μαυροθαλασσίτης, 5. Σπύρος Τσιούλος, 6. Γιώργος Κοράλλης, 7. Νίκος Μαυροθαλασσίτης και 8. Μίμης Τσιούλος. Η εικόνα μας παρέχει τις εξής πληροφορίες: 1.      Είναι τραβηγμένη […]

Συνέχεια

Χαρταετοί: μια σύντομη ιστορική αναδρομή

Υπάρχει η πεποίθηση ότι οι χαρταετοί επινοήθηκαν εκ παραλλήλου στην Κίνα και στη Μαλαισία και αυτή η νέα επινόηση διαδόθηκε σε όλη την Ασία από αυτές τις δυο χώρες. Υπάρχουν γραπτές αποδείξεις ότι οι χαρταετοί πετούσαν στον ουρανό της Κίνας από το 200 π.Χ. Κατά τη διάρκεια της δυναστείας των Χαν, ένας στρατηγός χρησιμοποιούσε τον […]

Συνέχεια

Νηστεία: ευκαιρία ή παγίδα;

Με αφορμή την περίοδο της Σαρακοστής, που ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα, σάς παρουσιάζουμε τα υπέρ και τα κατά της νηστείας, καθώς και μερικές συμβουλές που θα μας βοηθήσουν, ώστε να τη διαχειριστούμε καλύτερα. Επίσης, προτείνουμε 5 νηστίσιμες τροφές, δημοφιλείς για τη διατροφική τους αξία. Είτε γίνεται για θρησκευτικούς λόγους είτε για λόγους σωστής διατροφής, η […]

Συνέχεια

Γιορτάζοντας τα Κούλουμα το 1880

Μία από τις πιο πανηγυρικές γιορτές των Αθηναίων ήταν τα Κούλουμα. Επίκεντρο αυτής της γιορτής ήταν οι Στύλοι του Ολυμπίου Διός (οι Κολόνες, όπως τις αποκαλούσαν) και οι γύρω λόφοι του Αρδηττού. Ντελάληδες έτρεχαν όλο το Σαββατοκύριακο σε όλα τα σημεία της πόλης και ξεσήκωναν τον κόσμο με τυμπανοκρουσίες και την εξής «διαλάλησιν»: Μασκαράδες και […]

Συνέχεια

Παγκόσμια Ημέρα Κατά της Αστυνομικής Βαρβαρότητας

Η 15η Μαρτίου έχει καθιερωθεί από το 1997 ως η Παγκόσμια Ημέρα Κατά της Αστυνομικής Βαρβαρότητας, μετά από πρωτοβουλία αναρχικών οργανώσεων σε Καναδά και Ελβετία. Αφορμή για την επιλογή της συγκεκριμένης ημέρας θεωρείται ο ξυλοδαρμός δύο παιδιών, 11 και 12 ετών, από Ελβετούς αστυνομικούς. Η αφιέρωση της 15ης Μαρτίου στη διαμαρτυρία εναντίον της αστυνομικής βαρβαρότητας […]

Συνέχεια

Ενας μοναχικός βράχος στη λίμνη!

Δεσπόζει «ολομόναχος» στο κέντρο μιας από τις πέντε μεγαλύτερες λίμνες της Βόρειας Αμερικής στην πολιτεία του Μίσιγκαν και διαμορφώθηκε από το λιώσιμο των πάγων προς το τέλος της εποχής των παγετώνων. Ο «μοναχικός» Turnip Rock στη λίμνη Huron είναι ένα από τα ωραιότερα φυσικά τοπία αλλά και ένα περίεργο γεωλογικό φαινόμενο, καθώς το παράξενο σχήμα […]

Συνέχεια

Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή

  Η παγκόσμια ημέρα καταναλωτή καθιερώθηκε το 1983, με απόφαση του ΟΗΕ, σε ανάμνηση της μνημειώδους ομιλίας του Τζον Κένεντι, στις 15 Μαρτίου του 1962. Στην ομιλία του αυτή ο Κένεντι έθεσε τις βάσεις του καταναλωτικού κινήματος σκιαγραφώντας τα τέσσερα βασικά καταναλωτικά δικαιώματα: την ικανοποίηση των βασικών αναγκών, την ασφάλεια, το δικαίωμα της επιλογής και […]

Συνέχεια

Ποιος ήταν ο ισχυρότερος σεισμός που έγινε ποτέ;

Αν το δούμε ιστορικά, έχουν γίνει αναμφίβολα ισχυρότεροι σεισμοί. Ο μεγαλύτερος σεισμός που έχει ποτέ καταγραφεί από σεισμογράφους ήταν εκείνος που εκδηλώθηκε στις 22 Μαΐου του 1960, έξω από τις ακτές της Χιλής. Οι μετρήσεις έδειξαν ότι ήταν μεγέθους περίπου 9,5 της κλίμακας Ρίχτερ. Το επίκεντρο του σεισμού βρισκόταν 150 χιλιόμετρα ανοιχτά των ακτών μιας […]

Συνέχεια

Βραβεία Σεζάρ: «Χωρίς πολιτισμό, δεν υπάρχει μέλλον»

Η τελετή των «Όσκαρ» του γαλλικού κινηματογράφου, των βραβείων Σεζάρ, είναι συνήθως η σημαντικότερη βραδιά για τον γαλλικό κινηματογράφο κάθε χρόνο, όμως το βράδυ της Παρασκευής (12.03.2021) δεν υπήρχαν ούτε κόκκινα χαλιά, ούτε μεγάλα πλήθη για να την παρακολουθήσουν, λόγω των μέτρων για τον κορωνοϊό. Αντιθέτως, έγινε σε κλίμα εκνευρισμού και απόγνωσης, καθώς ηθοποιοί, μουσικοί […]

Συνέχεια

Μανώλης Δερμιτζάκης: Να ανοίξουν εστίαση, λιανεμπόριο και σχολεία

(Φωτ. αρχείου, Αποκριά 2020 στη κεντρική πλατεία Παραλίου Άστρους) Για το άνοιγμα δραστηριοτήτων υπό όρους μίλησε ο καθηγητής Γενετικής στην Ιατρική Σχολή της Γενεύης, Μανώλης Δερμιτζάκης. Μιλώντας στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του ΣΚΑΪ σήμερα, ο καθηγητής τόνισε ότι πρέπει να μπούμε σε ένα σύστημα με συγκεκριμένους όρους. «Όχι κλείνουμε τα πάντα, ανοίγουμε τα πάντα.» Όπως είπε, όντως, αν όλα […]

Συνέχεια

Πουνέντης

(Φωτ. αρχείου, Δυτικός άνεμος στο λιμάνι Παραλίου Άστρους) Τοπική πρόγνωση για τη Καθαρά Δευτέρα 15-3-2021 Σχεδόν αίθριος, οι άνεμοι στον Αργολικό θα πνέουν Δυτικοί μέτριοι έως πολύ ισχυροί 4-6 μποφόρ και το βράδυ σχεδόν θυελλώδεις 7 μποφόρ, η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 10 έως 16 βαθμούς Κελσίου…συνέχεια

Συνέχεια

Συνδικαλιστής αστυνομικός: Κατά παραγγελία τα πρόστιμα για τα μέτρα της πανδημίας

Καταγγελία πως οι συνάδελφοί του δέχονται bullying και δέχονται απειλές αν δεν φέρουν συγκεκριμένο αριθμό παραβάσεων, έκανε  ο πρόεδρος της Ένωσης Αστυνομικών Υπαλλήλων στην Κέρκυρα, Νίκος Μποζίκης, τονίζοντας μάλιστα ότι νιώθει ντροπή και δεν «θα καλύψει η αστυνομία την ανεπάρκεια και την αποτυχία της κυβέρνησης». Μιλώντας στο τοπικό κανάλι Star Tv Κέρκυρα, υπογράμμισε ότι «αυτοσκοπός […]

Συνέχεια

«Προεόρτια»

Προνοητική η οικογένεια πετά σήμερα τους χαρταετούς της στη κεντρική ακτή Παραλίου Άστρους, καθώς αύριο Καθαρά Δευτέρα τούτο θα είναι αδύνατο, εξ’ αιτίας των πολύ ισχυρών δυτικών ανέμων που θα πνέουν στην περιοχή μας. (14-3-2021, 12.15)

Συνέχεια

Αποκριά με lockdown

Άδεια από κόσμο η προβλήτα με το γκαζόν στο Παράλιο Άστρος, όταν στην περσινή Αποκριά «δεν έπεφτε κάτω καρφίτσα». (Κυριακή 14-3-2021 12.10, θερμοκρασία 17 βαθμοί Κελσίου)

Συνέχεια

Αίγυπτος: Το παλαιότερο μοναστηριακό μνημείο έχει τοιχογραφίες στα ελληνικά

Με τοιχογραφίες στα ελληνικά, τα μέλη μίας νορβηγο-γαλλικής αρχαιολογικής αποστολής ανακάλυψαν στην Όαση της Μπαχαρέια, το θεωρούμενο ως το παλαιότερο μοναστηριακό μνημείο, ίσως όχι μόνον στην Αίγυπτο, αλλά και παγκόσμια. Πρόκειται για ένα μνημείο που έχει κατασκευαστεί σταδιακά σε ένα χρονικό διάστημα μεταξύ 3ου και 4ου αιώνα μ.Χ. στην περιοχή του «Τελ Γκανούμπ Άσρ Ελ […]

Συνέχεια

Διευθυντής «Βήματος»: Κάτι σάπιο προφανώς υπάρχει στο Βασίλειο της Δανιμαρκίας

Την κατάσταση που επικρατεί στα δημόσια νοσοκομεία με διασωληνωμένους ασθενείς στους διαδρόμους σχολιάζει -μέσω Twitter- ο διευθυντής του «Βήματος», Αντώνης Καρακούσης. Αναφέρεται στους ενδοιασμούς της κυβέρνησης για την επίταξη των ιδιωτικών μονάδων υγείας, ασκώντας για ακόμη μια φορά σκληρή κριτική στο υπουργείο Υγείας και καταλήγει: «κάτι σάπιο υπάρχει προφανώς στο Βασίλειο της Δανιμαρκίας». Πηγή: topontiki.gr

Συνέχεια

ΣΥΡΙΖΑ Βόρειας Κυνουρίας: Σχετικά με την αστυνομική αυθαιρεσία

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Δεν είναι μόνο ένα μεμονωμένο συμβάν …… Τα πρόσφατα, αποκρουστικά γεγονότα της αστυνομικής αυθαιρεσίας και καταστολής, σε μια φιλήσυχη γειτονιά της Αθήνας, δεν είναι δυστυχώς μεμονωμένα και αποσπασματικά. Δεν συνιστούν υπερβολή, αστοχία και παρέκκλιση. Αντανακλούν την καρδιά της κυβερνητική ιδεολογίας, όπου το δόγμα «νόμος και τάξη», με όχημα τη διαχείριση της πανδημίας, καταπατά […]

Συνέχεια

Αυστραλία: Εμβολιασμένος κόλλησε COVID 19

Οι αρχές τις Αυστραλίας ερευνούν πώς ένας φύλακας σε ξενοδοχεία καραντίνας του Σίδνεϊ, βρέθηκε θετικός στον κορωνοϊό παρότι είχε κάνει την πρώτη δόση του εμβολίου της Pfizer. Ο φύλακας έκανε προγραμματισμένο τεστ στο πλαίσιο παρακολούθησης της υγείας των εργαζομένων στα ξενοδοχεία καραντίνας, καθώς και δεύτερο επαναληπτικό. Βρέθηκε θετικός και στα δύο, αν και ασυμπτωματικός. Οι στενοί του συγγενείς είναι μέχρι στιγμής αρνητικοί. Ο υπουργός Υγείας της […]

Συνέχεια
Παλαιότερα άρθρα