Η κυβέρνηση στο θέμα των κοινοτήτων δεν αλλάζει την πολιτική της, αντίθετα την σκληραίνει. Υποτάσσει τις κοινότητες στα «θέλω» των δημάρχων, τις καθιστά υποχείριά τους και ουσιαστικά καταργεί το Σύνταγμα και τη δημοκρατία. Ακυρώνει την ψήφο των πολιτών στις κοινότητες με πληθυσμό άνω των 200 κατοίκων. Δηλαδή, η ψήφος των πολιτών στα χωριά δεν μετράει. […]

Υλικά που θα χρειαστούμε: 1 κοτόπουλο κομμένο μερίδες 1 κουταλιά σκόνη κάρι 6 κουταλιές λάδι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 καρότα 250 γραμμ. μανιτάρια 2 φλιτζάνια μακρύκοκκο ρύζι 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου αλάτι, πιπέρι Βάζουμε το λάδι σε βαθύ τηγάνι και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε τα κομμάτια κοτόπουλου, 3-4 κάθε φορά και τα ροδίζουμε. Τα […]

Ένα βασικό «μάθημα» για τις κατηγορίες ελαιολάδων, τα χαρακτηριστικά τους και τις χρήσεις τους από τους Δρ. Βασίλη Δημόπουλο και Άννα Μηλιώνη από το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας. Το ελαιόλαδο κατηγοριοποιείται σε ποιότητες από την εποχή των αρχαίων Ρωμαίων, οι οποίοι είχαν προσδιορίσει με σαφήνεια πέντε κατηγορίες ανάλογα με τον βαθμό της ωριμότητας και της […]

Είναι γνωστό ότι τα δέντρα και οι ωκεανοί αποτελούν το φυσικό φίλτρο απορρόφησης του διοξειδίου του άνθρακα από την ατμόσφαιρα. Η εκτεταμένη αποψίλωση των δασών σε όλο τον πλανήτη τα τελευταία 100 χρόνια για δημιουργία γεωργικών εκτάσεων, ορυχείων αλλά και οικισμών για τον συνεχώς αυξανόμενο ανθρώπινο πληθυσμό περιόρισε όπως είναι ευνόητο σημαντικά την ικανότητα του […]

Το ψωμί ψωμάκι θα πουν οι Έλληνες καταναλωτές αφού αναμένεται να αυξηθεί πέρα από τις ανατιμήσεις που έχουν ήδη προηγηθεί. Άλλωστε, θυμίζουμε ότι το τελευταίο τρίμηνο παρατηρείται και διεθνώς αύξηση έως και 30% στις σχετικές πρώτες ύλες. Ωστόσο, σήμερα, σύμφωνα με πληροφορίες, οι αρτοποιοί προσανατολίζονται σε επιπλέον αυξήσεις έως 0,15 λεπτά τη φρατζόλα. Την ανιούσα όμως έχουν πάρει […]

Πάνω από είκοσι άνθρωποι, ανάμεσά τους δύο παιδιά, σκοτώθηκαν στην περιοχή Μέστρε, λίγα χιλιόμετρα έξω από την Βενετία, όταν λεωφορείο έπεσε από οδογέφυρα, το βράδυ της Τρίτης (3/10). Σύμφωνα με τα ιταλικά μέσα, πολλοί επιβάτες έχουν τραυματιστεί, ενώ ο αριθμός των νεκρών αναμένεται να αυξηθεί. Με βάση τα μέχρι τώρα στοιχεία ο τραγικός απολογισμός είναι 21 νεκροί και 12 τραυματίες, ενώ σύμφωνα με […]

(Φωτ. αρχείου, το όρος «Ζάβιτσα, στους πρόποδες τα «Κάτω Βέρβενα») ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Η Κοινωνία των Πολιτών έκανε το καθήκον της και συνεχίζει, Η αρμόδια Τοπική Αυτοδιοίκηση τί κάνει; Με πρωτοβουλία της Κίνησης Πολιτών «Ο ΤΟΠΟΣ ΜΑΣ» στις 29/9/2023 – καταληκτική ημερομηνία – κατατέθηκε  εκ μέρους δεκάδων πολιτών κατοίκων του Δήμου Βόρειας Κυνουρίας Ειδική Διοικητική ΠΡΟΣΦΥΓΗ […]

Το 2021, εκτιμάται ότι εκτρέφονταν 1,1 εκατομμύρια τόνοι υδρόβιων οργανισμών στην ΕΕ, αξίας 4,2 δισεκατομμυρίων ευρώ, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat που δόθηκαν σήμερα στη δημοσιότητα. Η υδατοκαλλιέργεια περιλαμβάνει την ελεγχόμενη καλλιέργεια ψαριών, μαλακίων και καρκινοειδών. Τέσσερις χώρες της ΕΕ αντιπροσώπευαν συλλογικά περίπου τα δύο τρίτα (68%) της συνολικής παραγωγής εκτρεφόμενων υδρόβιων οργανισμών το 2021: […]

Ακόμα λιγότερες – κατά 10,3% – ήταν οι γεννήσεις στην Ελλάδα πέρυσι σε σχέση με πρόπερσι χτυπώντας καμπανάκι για το δημογραφικο τηε χώρας. Ειδκότερα ανήλθαν σε 76.541 (39.558 αγόρια και 36.983 κορίτσια) σε σχέση με το 2021, που ήταν 85.346 (43.998 αγόρια και 41.348 κορίτσια) σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ. Στις γεννήσεις δεν συμπεριλαμβάνονται οι γεννήσεις νεκρών βρεφών, οι οποίες το […]

Ανοχύρωτη παραμένει η Αττική σε ενδεχόμενο πλημμύρας με ορατό τον κίνδυνο σε περίπτωση ακραίας καταιγίδας να «βυθιστούν» μεγαλα τμήματα πολλών δήμων του λεκανοπεδίου επηρεαζόμενων από τον Κηφισό, ο οποίος είναι ο κύριος αποδέκτης των υδάτων της πρωτεύουσας. Οι χάρτες πλημμυρικού κινδύνου που καταρτίστηκαν το 2018 και έκτοτε δεν έχουν επικαιροποιηθεί, εμφανίζουν καθαρά τις περιοχές που βρίσκονται στο κόκκινο σε περίπτωση υπερχείλισης του Κηφισού, ενώ στο δυσμενέστερο σενάριο κινδύνου που έχει εξεταστεί για μια […]

Υπαίθριες μελιτζάνες βρίσκουμε στην αγορά από τις αρχές του καλοκαιριού μέχρι τα πρώτα κρύα του χειμώνα. Όμως, πολλοί επαγγελματίες αλλά και οικιακοί μάγειρες συμφωνούν στο ότι όσο φθινοπωριάζει ο καιρός, τόσο πιο γευστικές είναι οι μελιτζάνες. Αυτό συμβαίνει γιατί, όπως μας εξηγεί ο βιοκαλλιεργητής Γιάννης Μέλλος, «το φθινόπωρο είναι πιο μέτριες οι θερμοκρασίες και η […]

Την χορήγηση έκτακτου βοηθήματος στο ύψος των αναγκών, αποζημίωση όλων των ζημιών στο 100% και την πραγματοποίηση άμεσα όλων των απαραίτητων αντιπλημμυρικών έργων, ζήτησαν μεταξύ άλλων σήμερα κάτοικοι, εκπρόσωποι σωματείων, ενώσεων και συλλόγων στο πανκαρδιτσιώτικο συλλαλητήριο, που πραγματοποιήθηκε στην κεντρική πλατεία του Παλαμά, μετά την επέλαση των καταστροφικών θεομηνιών Daniel και Elias. Στις ομιλίες τους οι εκπρόσωποι […]

Ο πρωτογενής τομέας της Περιφέρειας Πελοποννήσου συρρικνώνεται ραγδαία με ανυπολόγιστες οικονομικές, κοινωνικές και οικολογικές επιπτώσεις. Συγκεκριμένα και σύμφωνα με την Ελληνική Στατιστική Αρχή μεταξύ των ετών 2009 -2020 μειώθηκαν: το 24,1% καλλιεργούμενης έκτασης, το 28,3% του ζωικού κεφαλαίου της κτηνοτροφίας και το 25,3% των εκμεταλλεύσεων μελισσοκομίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι η μείωση είναι οριζόντια σε […]

Του Παν. Βέμμου Το θεσμικό πλαίσιο της τοπικής αυτοδιοίκησης δεν είναι ούτε τοπική ούτε αυτοδιοίκηση και αυτό είναι το πρώτο μεγάλο πρόβλημα. Στα ζητήματα του δήμου Τρίπολης κυρίαρχη θέση πρέπει να έχουν η αντιπλημμυρική προστασία, η πυρασφάλεια και τα απορρίμματα. Πριν λίγα χρόνια το 2016 με μέγεθος βροχής περίπου στο ένα τρίτο της Θεσσαλίας, είχαμε […]

Σε απόγνωση βρίσκονται οι κάτοικοι σε πολλές περιοχές της Βόρειας Εύβοιας μετά το σαρωτικό πέρασμα της κακοκαιρίας Elias. Η καταστροφή στη Βόρεια Εύβοια από την κακοκαιρία Elias που έπληξε την περιοχή είναι πολύ μεγάλη. Δρόμοι κομμένοι στη μέση, περιοχές χωρίς καμία επικοινωνία, χωρίς ρεύμα και νερό, ζημιές ανυπολόγιστες, κατεστραμμένα σπίτια, μία ολόκληρη περιοχή γεμάτη με λάσπες, κορμούς δέντρων και φερτά υλικά. Αγροτικές […]

(Φωτ. αρχείου, η πανσέληνος πάνω στο Νησί Παραλίου Άστρους) Εισαγωγικό σημείωμα: Για παρατηρητή από το Παράλιο Άστρος, η πανσέληνος θα ανατείλει στον Αργολικό στις 29-9-2023 και ώρα 19.27, από τη περιοχή της βραχονησίδας «Ψηλής». Το «φεγγάρι του θερισμού», η τελευταία υπερπανσέληνος του 2023, θα κορυφωθεί αύριο Παρασκευή, 29 Σεπτεμβρίου. Είναι η τέταρτη και τελευταία υπερπανσέληνος του 2023 και […]

Εφιαλτική νύχτα έζησαν οι κάτοικοι σε πολλές περιοχές της Θεσσαλίας, της Στερεάς και της βόρειας Εύβοιας, που χτυπήθηκαν με σφοδρότητα από την κακοκαιρία Elias, με τα μηνύματα για εκκενώσεις από το 112 να ηχούν συνεχώς. Στη Θεσσαλία, που ακόμα μετρά της πληγές της από τον «Daniel», οι κάτοικοι ζουν ξανά ώρες αγωνίας. Χωριά εκκενώθηκαν ενώ ο Βόλος, μετατράπηκε σε […]

Συγκλονισμένος από την κατάσταση που βιώνει για δεύτερη φορά ο Πλατύκαμπος Λάρισας, ένας κάτοικος από την περιοχή του Κιλελέρ στη Θεσσαλία μίλησε στην ΕΡΤ λέγοντας ότι «τα πράγματα είναι πολύ τραγικά».

Η φάβα είναι η πιο γλυκιά, γήινη αλοιφή της ελληνικής κουζίνας και δη της νησιώτικης. Ένας εκλεκτός μεζές με ρίζες στη παράδοση πολλών τόπων, τον οποίο η σύγχρονη ελληνική μαγειρική έχει ασπαστεί ως ένα απ’ τα πιο πολύτιμα υλικά, Γιατί παρόλο που η ίδια μαγειρεύεται πάντα βρασμένη ως χυλός, επιτρέπει ενδιαφέροντες δημιουργικούς συνδυασμούς στο πιάτο. Η συνήθης […]

Από τη στιγμή που έκαναν την εμφάνιση τους μεγάλα κομμάτια ξηράς πάνω από τους ωκεανούς στη Γη άρχισαν να σχηματίζονται οι ήπειροι οι οποίες βρίσκονταν σε μια συνεχή κίνηση και άλλες φορές πλησίαζαν η μία την άλλη δημιουργώντας ηπερηπείρους και άλλες φορές υπήρχε διάσπαση των υπερήπειρων με τις ηπείρους να καταλήγουν τελικά στη σημερινή μορφή […]