-with-lesser-damage-(right)-on-more-difficult-to-reach-(by-the-Grackle)-fruit.jpg)
Χτυπημένα, με «λάθος» σχήμα ή μέγεθος, αλλά καθόλα βρώσιμα και γευστικά. Κι όμως, έως και το 40% των φρούτων και των λαχανικών στη Βρετανία δεν καταλήγουν ποτέ στο πιάτο γιατί οι καταναλωτές δεν τα επιλέγουν θεωρώντας τα… άσχημα. Αυτό αποκαλύπτει έκθεση του βρετανικού προγράμματος Παγκόσμιας Επισιτιστικής Ασφάλειας. Σύμφωνα με τους συντάκτες της έκθεσης, προϊόντα που […]
Συνέχεια