Oλο και μεγαλύτεροι φεύγουν οι νέοι από το σπίτι των γονιών τους, με την Ελλάδα να βρίσκεται στην τρίτη θέση της ΕΕ, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Eurostat. Η ακρίβεια, τα υπέρογκα ενοίκια σε συνδυασμό με τους χαμηλούς μισθούς εγκλωβίζουν τους Έλληνες στα παιδικά τους δωμάτια μέχρι τα 31 τους χρόνια. Το 2022, οι νέοι σε ολόκληρη την ΕΕ εγκατέλειψαν το πατρικό τους κατά μέσο όρο στην ηλικία των  26,4 ετών. […]

Ένα από τα πιο φιλόδοξα τεχνικά επιτεύγματα στην ιστορία του Σικάγο – και των Ηνωμένων Πολιτειών γενικότερα – ήταν άμεσο αποτέλεσμα μιας ασθένειας. Στο δεύτερο μισό του δέκατου ένατου αιώνα, η πόλη του Σικάγο ύψωσε τα κτίριά της για να φιλοξενήσει το πρώτο ολοκληρωμένο σύστημα αποχέτευσης στη χώρα, έσκαψε μια σήραγγα κάτω από τη λίμνη […]

Τόσο η συλλογιστική τους όσο και τα συμπεράσματα τους έρχονται σε ευθεία αντίθεση με την εκπαιδευτική πραγματικότητα των ασφυκτικά μεγάλων τμημάτων, των τραγικών ελλείψεων προσωπικού, του υπερβολικού και ολοένα αυξανόμενου φόρτου εργασίας. Κενά στην εκπαίδευση λόγω κακοδιαχείρισης του ανθρώπινου δυναμικού βρίσκουν κάθε χρόνο κάποιοι δαιμόνιοι δημοσιογράφοι του εκπαιδευτικού ρεπορτάζ και κάποιοι άλλοι άσχετοι με τα εκπαιδευτικά που χρησιμοποιούν […]

Πώς δίνουμε όγκο στα κέικ Στα περισσότερα κέικ ξεκινάμε χτυπώντας με μίξερ πάγκου ή χειρός το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτοντας σταδιακά τα αυγά. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και έναν απλό αυγοδάρτη. Το μείγμα σε αυτό το στάδιο μοιάζει «κομμένο», αλλά η υφή του θα φτιάξει μόλις προσθέσουμε το αλεύρι. Βάζουμε σχεδόν πάντα και κάποια […]

Στην πρώτη θέση της ακρίβειας στην κατηγορία τροφίμων γάλα – τυρί αυγά, βρίσκεται η Ελλάδα μεταξύ των 27 χωρών της ΕΕ με βάση την αγοραστική δύναμη, σύμφωνα με έρευνα της Επιτροπής Ανταγωνισμού. Σε υψηλά γενικά επίπεδα βρίσκονται και οι τιμές των λοιπών τροφίμων. Ειδικότερα, με βάση τα στοιχεία του 2022, όταν ο Δείκτης Ισοτιμιών Αγοραστικής […]

(Φωτ. αρχείου, βροχή στο Παράλιο Άστρος) Τοπική πρόγνωση για τη Τρίτη 5-9-2023 Νεφοσκεπής με βροχή και καταιγίδες κατά περιόδους, οι άνεμοι θα πνέουν από δυτικές διευθύνσεις μέτριοι έως ισχυροί 4-5 μποφόρ μετά το μεσημέρι προβλέπεται μπάτης, η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 20 έως 25 βαθμούς Κελσίου…συνέχεια